喝燕麦奶不?自己做的,不是外面卖很贵的那种~
做法超简单的,你如果想喝得稠一点,可以不过滤,倒出来搅一搅匀直接喝,总共也就1分把钟就轻松搞定了;想更爽口一些,就过滤一下,滤出的渣还能煎个小饼,搭配着燕麦奶吃,妥妥的搞定一餐啦~
所需食材:即食燕麦,常温水,白糖。
*燕麦与水比例1:10,这里用到了80克燕麦,800克水,30克白糖。
*喜欢稠点还是稀点自行适量增减比例。
把燕麦、水、白糖,全部倒入料理机,高速20—30秒,搞定。
过滤;这一步看个人喜好了哈;不过滤直接喝也可以的,喝时搅匀。
滤出的燕麦渣,敲个鸡蛋,加两勺面粉(吃饭喝汤的勺),搅一搅匀,煎小饼。
我觉得很香的,虽然都是白水加燕麦,但是比用开水泡出来香多了。话说,燕麦真的是物美价廉的好食材,真心赞!
若是喜欢,可以用3克黑咖啡+50毫升开水搅匀后,兑入310毫升燕麦奶搅匀,即成燕麦拿铁。要打奶泡自行操作,我是懒人~