食材:
鱼一条、玉米面半盆(提前和好,玉米面和豆面各一半)
步骤:
1.首先呢,我们将鱼清洗干净,切成小块儿,腌制一下,生抽,料酒,食盐、五香粉等,中式炒锅预热,葱洋葱和辣椒爆香。
爆香
加入调味品
2.接着呢,我们将鱼放入锅中,不加水。
放入鱼
3.放入鱼以后呢,我们将饼子放在锅边上,盖上锅盖,开锅以后,5分钟就熟了。
鱼锅饼子
4.美味的鱼锅饼子,一锅两出,简单方便,营养美味,在鱼的上面撒上葱花。
鱼出锅了